Nếu chưa biết tối nay ăn gì, hãy thử ngay món xúc xích này, đảm bảo chất lượng tuyệt hảo!
Cách làm xúc xích sốt me
Nguyên liệu:
- Nước cốt me, hành tây, tỏi băm, rau thơm (mỗi thứ một ít)
Các bước thực hiện:
1. Sơ chế xúc xích: Khứa xúc xích 2-3 đường chéo, chiên vàng và để ráo dầu.
2. Làm sốt: Phi tỏi, sau đó cho 6 muỗng nước me, 3 muỗng đường, 1 muỗng muối, 2 muỗng tương ớt vào nấu sôi, nêm lại cho vừa miệng, rồi cho hành tây vào.
3. Sốt xúc xích: Cho xúc xích vào chảo sốt me, nấu trên lửa nhỏ cho đến khi sốt sệt lại.
Món xúc xích với sốt me chua ngọt và đậu phộng béo bùi sẽ mang đến hương vị mới lạ. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/neu-toi-nay-chua-biet-an-gi-lay-ngay-xuc-xich-ra-lam-mon-nay-dam-bao-diem-10-chat-luong-20211207151019094.chn